【中部地方・富山県の名物料理】鱒寿司 - 地方や都道府県の名物料理・グルメ・お土産のまとめサイト

富山県民の冷蔵庫

　富山県といえば、もともと水が綺麗で漁業が盛んであることから海産物が
豊富で、その味はかなり美味しいと言われています。
　名物グルメというと、「鱒寿司」や「かまぼこ」といった製品が有名で
一度富山のものを食べたら「もう他県のものはもう食べられない」
なんて言う人も。
　特に、鱒寿司は木製の曲物の底に放射上に笹が敷いてあって
開くと太陽のような形になるのが特徴的です。

富山県のかまぼこ