徳島県はラーメン 徳島県のグルメといえば、徳島ラーメンが有名ですね。 wikipediaによると「茶色の豚骨醤油スープに中細麺、トッピングには 豚バラ肉・ネギ・もやし・生卵」というのが基本スタイルのようで 全国的に知られるようになったのは、ここ10年くら…

香川県民はうどん県民？ 香川県のグルメといえば、もちろん本場の"讃岐うどん"ですよね。 「うどん店の店舗数」「うどんの年間消費量」ともに堂々の1位で しかもその数字は他県の群を抜いていて、まさに"うどん県"と 言わんばかりの勢いです。 もともと、麺…